杨昕博士将于2026年初加入堪萨斯州立大学（Kansas State University, KSU）粮食科学与产业系（Department of Grain Science and Industry）担任助理教授/独立PI，组建 Food as Medicine & Smart Delivery Lab（食药同源与智能递送实验室）。现面向 2026–2028 年招收具有科研潜力与创新精神的全奖博士生与博士后！

实验室聚焦“食以载药，药食同源”的新范式，围绕以下方向开展交叉研究：

● 面向营养缺乏与慢病管理的口服递送平台（MOF、MPN、可降解聚合物等）；

● 功能食品/个性化营养：以AI助力活性成分筛选与配方优化，打造精准营养；

● 可持续材料：利用农粮副产物开发低成本、可规模化的营养与美容健康载体；

● 智能化与自动化实验：高通量筛选、机器人与多智能体系统赋能材料发现与评价。

● 体内外机制研究：递送体系与植物活性成分在细胞/组织/器官层面的作用机制与动物模型验证

我们与麻省理工学院、斯坦福大学、伊利诺伊大学香槟分校、哥伦比亚大学、圣路易斯华盛顿大学、西北大学、宾夕法尼亚大学、渥太华大学、新加坡国立大学和南洋理工大学保持着积极的合作，为共同指导和联合项目提供了广泛的机会。更多信息以及最新文章可以参考实验室主页：xinyanglab.com

杨昕博士于新加坡国立大学（NUS）获得食品科学博士学位，后在麻省理工学院（MIT）从事博士后研究，师从美国科学院院士、麻省理工学院教授罗伯特·S·兰格和美国国家发明家科学院院士、麻省理工学院首席研究员安娜·雅克勒内克。他的研究方向聚焦于“Food as Medicine”（以食为药），致力于将先进材料与日常饮食结合，解决全球慢性病和营养缺乏问题。相关工作获比尔及梅琳达·盖茨基金会、教育与产业多方支持，成果发表于高水平期刊，并推动强化食品与功能食品（如铁强化咖啡Iron coffee）等方向的转化落地。

杨昕博士目前已在顶级期刊上发表30多篇研究论文，包括Nature Communication、Nature chemical engineering, Matter, Nature Reviews Materials, Advanced Materials、Advanced Healthcare Materials, Biosensors and Bioelectronics、Sensors and Actuators B: Chemical、Green Chemistry、Organic letters、Journal of Agricultural and Food Chemistry等。