《农药学》慕课 | 农药残留分析与减控研究

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2022年7月17日（周日）14:30-16:30

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潘灿平，中国农业大学领军教授、国家食品安全委员会农药残留委员。1998年获中国农业大学/日本九州大学联合培养博士学位。主要研究方向为农药残留控制与分析、化学品风险评估、作物健康等，近年来在农药残留样品快速前处理和检测技术、农药残留规律与风险评估、农药减量与实践等方面取得了丰硕的研究成果。曾获“北京市科技新星”、教育部“新世纪优秀人才”。兼任农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）副主任、全国农药标准化委员会副主任委员，并担任农药学学报常务副主编、Food and Environmental Science主编、食品安全质量检测学报和农业环境学报、质谱学报、IJMS、Foods、Pesticide Science and Pest Control 等期刊编委。培养毕业硕士和博士研究生60多名、承担国家和省部级与横向课题多项，主编《最新农药残留限量标准手册》、《农药分析化学》、《农药残留分析原理与方法》等专著9部，完成制定国家和行业标准十余项，共发表论文150多篇，入选全球顶尖前十万科学家名单。

刘鹏飞，中国农业大学教授、博士生导师，兼任中国植物病理学会种子病理学专业委员会委员和植物病害化学防治专业委员会秘书。长期从事植物病害化学防治相关领域的教学和科研工作。主要讲授《农药学》、《植保专业实验（农药学实验）》、《农药使用技术》、《杀菌剂原理及应用》、《病原物抗药性及其分子机制》和《植物与病原物互作的代谢生物学与代谢组学》等本科生和研究生课程。在教学科研工作中，围绕植物病害化学防治的毒理学、种传土传病害防控新技术和生态环境安全等开展系列研究；秉承科研返哺教学，教学相长和以人为本的教育理念，带领教学团队积极开展《农药学》核心课程建设和在线开放课程建设，并探索“农药学综合实践教育教学体系构建”教学改革研究，培养植物保护专业素质与创新发展潜能并重的高校毕业生，为我国农业农村建设输送了大批优秀人才。先后主持了国家自然科学基金、重点研发计划和行业科研专项子课题等省部级以上科研项目20余项。曾获国家科技进步二等奖2项，省部级奖励5项，发表科研和教学研究论文50余篇，获发明专利授权30余项。并获中国农业大学“优秀教师”和“师德教育优秀”等荣誉。