从我们喝的水，到我们呼吸的空气，生活中的一切都和化学有关。

只要一颗蓝莓，下面这些你都会吃进肚子里去哦！

“不含化学物质”的“天然物质”？开玩笑！

香蕉里含有的化学物质

心形软糖里含有的化学物质

很多人都有一种“化学恐惧症”，只要一听到化学物质的名字，就会下意识地觉得：这个东西不好！不是纯天然的！

可问题是，说一种东西“不好”，是要拿量来说话的。

抛开剂量谈毒性？天真！

苹果籽里含有一种叫苦杏仁苷的物质，它与注射死刑用的硫喷妥钠的毒性水平几乎是相当的，这两种物质的剂量达到每千克体重 1000 毫克的时候，就是有毒的。 但我们每天都在吃苹果啊？因为苹果籽里的苦杏仁苷含量非常少，吃一两个苹果根本不会威胁生命。  

几乎所有的物质达到一定剂量时，都是有毒的。就连我们赖以生存的水和氧气，达到一定剂量也会引起水中毒和氧中毒。

“天然食物”都含有对人体有毒害的物质

不迷信“不含化学物质”，得利的只有商家

很多广告都在刻意区分“人造化学物质”和“天然物质”，在“无添加”“不含化学物质”“纯天然”等概念背后，是商家鼓吹的“化学有害论”。

当然天然物质不总是有利于健康的，人造物质也不是绝对有害的，两者并不是对立的关系。大量科学的证据证明一些人工合成物质是非常安全的。

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